DEVENIR EXPERT DANS LE CONSEIL EN NUTRITION DANS LE CADRE DU COACHING SPORTIF
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ACTIONS DE FORMATIONFaites-vous partie de ceux qui pensent que bien manger, c’est juste une question de calories ? Faux. La nutrition, c’est de la science, de l’art et une arme puissante pour améliorer la santé, la performance et l’équilibre mental. Avec la Formation Nutrition WAATH, on ne vous vend pas des formules miracles. On vous transmet tout notre savoir, distillé en 14 modules complets, pour que vous deveniez un expert de la nutrition et du coaching nutritionnel.
Survolez un sujet ne fait pas partie de notre philosophie. On entre dans les détails qui comptent. Parce que comprendre la nutrition, c’est maîtriser l’un des piliers fondamentaux de la performance, que ce soit pour vous ou vos clients.
MODULE 1 : Maîtriser la nutrition par le spectre de la psychologie humaine (2 heures)
1 : Introduction : L’illusion du plan alimentaire parfait
2 : Le lien entre l’alimentation et psychologie : ce que la science révèle
3 : La nourriture comme outil de compensation émotionnelle
4 : Pourquoi les régimes échouent toujours (et ce qu’il faut faire à la place)
5 : Responsabiliser sans culpabiliser : la clé de l’autonomie
6 : Identité, estime de soi et alimentation
7 : Une nouvelle manière d’aborder l’alimentation
8 : Outils concrets à transmettre pour accompagner le changement
MODULE 2 : Maîtriser la nutrition par le spectre du système hormonale (2 heures 30)
1 : Comprendre les bases : le système hormonal et ses interactions
2 : L’alimentation et la gestion de l’insuline
3 : Alimentation, stress et cortisol
4 : Alimentation, thyroïde et métabolisme de base
5 : Leptine, ghréline et régulation de l’appétit
6 : Hommes, femmes, hormones : adapter selon le sexe et le cycle
7 : Rythme circadien, sommeil et alimentation
8 : Construire un plan alimentaire hormonalement intelligent
9 : Supplémentation, micronutrition et modulation hormonale naturelle
10 : Protocoles spécifiques : perte de gras, recomposition corporelle, performance
MODULE 3 : Le lien profond entre le niveau de santé général et la nutrition d’un individu (2 heures)
1 : Le point de départ : ce que nous sommes à l'origine, notre caractère Endogène
2 : Hygiène de vie, hygiène alimentaire et hygiène mentale
3 : Notre mode de vie et notre environnement influencent notre santé
4 : 2 manières complémentaires pour une approche unifiée : Nutrition et diététique
5 : Depuis combien de temps a-t-on fait le lien entre Santé et Nutrition?
6 : Un devoir pour chacun d'entre nous dans cette société : Développer une éducation et une culture autour de la
Nutrition
7 : Le comportement alimentaire : Un allié, ou un trouble, la mission la plus compliquée et la plus importante
8 : L'occurence des maladies chroniques est décuplée par les problématiques liées à la Nutrition
MODULE 4 : Les nutriments (2 heures 30)
1 : Les nutriments
2 : Les nutriments essentiels
3 : De quelle manière le corps est il impacté par l'alimentation ?
4 : l'Hypotalamus, le régulateur de la prise alimentaire
5 : Les besoins en nutriment ont une action sur le comportement alimentaire
6 : C'est quoi la notion d'Apport Quotidien Recommandés?
7 : Conséquences sur nos apports moyens
8 : Paradoxe de l'alimentation : Surabondance et déficit
9 : L'agriculture biologique
10 : L'agriculture raisonnée
MODULE 5 : Les macro-nutriments (3 heures)
Partie 1 : Glucides : hydrates et sucres
1 : Les glucides
2 : Les termes autour des glucides et les erreurs qu'ils induisent
3 : La charge glycémique (CG)
4 : index glycémique (IG)
5 : Relation entre indice glycémique et charge glycémique
6 : Rôles et métabolisme des glucides
Partie 2 : Protéines
1 : Les protéines
2 : Acides Aminés Naturels, LES SUPERS 20
3 : Les acides aminés synthétisés et les acides aminés essentiels
4 : Digestion, Métabolisme et Fonctions des protéines
Partie 3 : Lipides : triglycérides et acides gras
1 : Les lipides
2 : La classification des lipides
3 : Les acides gras
4 : Digestion, absorption et métabolismes des lipides
5 : L'équilibre vitale qui est nécessaire à notre organisme, celui entre Oméga 6 et 3
MODULE 6 : Accompagner le client en tant que coach (2 heures 30)
1 : La consultation
2 : Besoins nutritionnels et apports recommandés
3 : Aides à la consultation
4 : Les besoins énergétiques
5 : Les besoins structuraux
6 : Les besoins fonctionnels
7 : Calculer les besoins, faire le bilan énergétique du client
8 : L'équilibre de l'alimentation
9 : Les stratégies gagnantes pour améliorer l'alimentation
MODULE 7 : Équilibre de la balance oxydative (1 heure 30)
1 : Équilibre de la balance oxydative
2 : Les radicaux libres
3 : Les systèmes de défense antioxydant
4 : Les antioxydants, endogènes et exogènes
5 : Le stress oxydatif
MODULE 8 : Équilibre et homéostasie digestive (1 heure 30)
1 : Le tube digestif
2 : La flore intestinale
3 : Les probiotiques
4 : Les troubles de la perméabilité intestinale
5 : Les principales causes d'augmentation de la perméabilité intestinale
MODULE 9 : L’équilibre de la balance acido-basique (1 heure 30)
1 : C'est quoi l'équilibre de la balance acido-base ?
2 : Déséquilibre acido-basique
3 : Les mécanismes de régulation du pH plasmatique
4 : Fonctionnement de l'équilibre acido-basique dans notre organisme
5 : L'acidose tissulaire liée à l'alimentation
6 : C'est quoi l'indice PRAL ?
7 : Autres causes d'acidose tissulaire
8 : Conséquences de l'acidose tissulaire
MODULE 10 : L’équilibre en neuro-médiateur (1 heure)
1 : Bases physiologiques du fonctionnement du cerveau
2 : Les neuromédiateurs
3 : Les catécholamines
4 : Les indolamines : sérotonine et mélatonine
5 : Le système GABAergique : Modérateur de l'anxiété
6 : L'acétylcholine : Neurotransmetteur excitateur, neuromédiateur de la mémorisation et de l'apprentissage
7 : Chronobiologie des neuromédiateurs : l'Horloge Biologique
MODULE 11 : Mise en pratique avec le client (30 minutes)
1 : Comment créer un plan alimentaire : les quantités
2 : Les critères qui guident la création du plan
3 : Exemple de Document à remettre au client
MODULE 12 : Compléments alimentaires (1 heure 30)
1 : Intérêts et problématiques des compléments alimentaires
2 : L'Ashwagandha
3 : Le ZMA copyright
4 : La Vitamine D
5 : Les Omega 3
6 : Le Maca
7 : La Rhodiola
MODULE 13 : Contenus Youtube additionnels (1 heure 30)
1 : Objectifs de ce module
2 : L'incroyable impact de manger des oeufs tous les jours
3 : (AVS) Le foie, clé de l'amincissement durable ! Dr Réginald Allouche
4 : Comprendre la résistance à l'insuline et comment l'inverser - Dr Réginald Allouche
5 : Glucose : attention mensonge ! Dialogue avec Jessie Inchauspé
6 : L’intérêt de protéines et leur intérêt grandissant avec l’âges
7 : Alzheimer est un diabète de type 3 : influence du sucre sur la destruction du cerveau
8 : Vidéos WAATH
MODULE 14 : Compléments de formation (2 heures 30)
1 : Prévention des maladies chroniques et autres sujets nutrition
2 : La nutrition au service de la santé
Ne restez pas spectateur de vos lacunes alimentaires. Avec la Formation Nutrition WAATH, vous allez devenir un expert capable d’optimiser votre alimentation et celle de vos clients pour la santé, la performance et le bien-être de chacun.
Pour aller plus loin dans votre parcours, explorez nos autres formations. Que ce soit en coaching sportif, en santé ou en performance, chaque programme est conçu pour enrichir vos compétences.
Durée de formation : 26 heures
Moyen et modalité : À distance. Alternance de théorie et de cas pratique. À l’issue de la période de formation le stagiaire se verra remettre son relevé de connexion certifié par le centre de formation pour contre-signature.
Moyens Techniques : Formation en ligne avec espace individuel pour accéder aux vidéos.
Adaptation et suivi de la formation : Un suivi de la formation et accompagnement seront réalisés tout au long de la formation. La formation pourra être adaptée pour pallier des difficultés majeures rencontrées par l’apprenant.
Évaluation de parcours : Le contrôle de connaissances permettant de vérifier le niveau de connaissances acquis par les Stagiaires est effectué selon les modalités suivantes : Questionnaire.
Évaluation du besoin : Un questionnaire sera proposé pour analyser l’adéquation du besoin de formation avec les formations dispensées.
Test de positionnement : Un test de positionnement sera proposé pour adapter la formation avec le niveau de connaissance du stagiaire.
Validation de votre inscription : A l'issue de votre candidature, vous recevrez par email une convocation pour participer à la formation accompagné d’un livret d’accueil récapitulant l’ensemble des informations vous permettant de vous préparer.
Délai d’accès : Un délai minimum et incompressible de 14 jours entre l'inscription et l’accès à la formation est appliqué.